Szeretné csökkenteni a hulladékot az étel- és italszolgáltatásában?

Egy rendszer, sok bérlő

A hulladékmentes bevásárlóközpont a csomagolást közös infrastruktúraként kezeli. 
A bevásárlóközpontban újrafelhasználható élelmiszerládákat, poharakat, tárolókat és zacskókat biztosítanak, amelyeket minden bérlő használ.

Ez egy olyan stratégiai lépés, amely a csomagolás mint szolgáltatás modelljét vezeti be, amely megkönnyíti a hulladékcsökkentést, közös infrastruktúrát hoz létre és egyszerűsíti a napi műveleteket, ami lehetővé teszi, hogy az egyes márkák a szolgáltatásra és az értékesítésre összpontosítsanak.

Élelmiszerek, italok, mozi és kiskereskedelem nulla hulladékkal

1. Az ételudvarok újrafelhasználható ládákat használnak az összetevők és az ételek tárolására.
2. A frissítőpontokon újrahasználható poharakat használnak a kávéhoz és az üdítőkhöz.
3. Kiskereskedelmi használatú visszaváltható zsákok. 

Egységes visszavételi rendszer az élelmiszeriparban, a szórakoztatóiparban és az üzletekben, amely csökkenti a hulladékcsúcsokat, javítja a tisztaságot és megakadályozza a szemetesek túlcsordulását.

A beszállítók mint stratégiai keret

A hulladékmentesség csak akkor működik, ha a beszállítók ugyanezeket a szabályokat követik.

A pláza meghatározza az újrafelhasználható ládákat, a szállítási szabványokat, a higiéniát és a visszaküldési folyamatokat meghatározó beszállítói keretrendszert.

Az élelmiszer- és italszállítók egyetlen rendszerbe kapcsolódnak, csökkentve a kivételeket, javítva a megbízhatóságot, és a hulladékmentességet a szokásos beszerzés részévé, nem pedig kiegészítéssé téve.

Üzleti érték a középpontban

1. A csoportos beszerzés csökkenti a csomagolási költségeket.
2. A hulladékgazdálkodási díjak csökkennek.
3. A tisztább működés javítja a hatékonyságot.
4. Az újrafelhasználható rendszerek vonzzák az ügyfeleket, és lehetővé teszik a játékosítás és a hűség kialakítását.

A hulladékmentesség megközelítése skálázható üzleti modellé válik, amely beépül a bérlői szabályokba, a beszállítói szabványokba és a mindennapi bevásárlóközpontok döntéseibe.